La Cocina Del Don Menu
Welcome to La Cocina Del Don, a hidden gem nestled in Selinsgrove, PA. This restaurant offers an authentic taste of Mexican cuisine that diners rave about. From the moment you step inside, you're embraced by a warm atmosphere and friendly service, which is a hallmark of the dining experience here.
Highlights of the menu include:
- Tacos: Compliments of freshness and bold flavors.
- Horchata: A refreshing drink that perfectly balances the meal.
- Tres Leche Cake: A must-try dessert that leaves a lasting impression.
The complimentary spicy salsa and chips are just the beginning. The vibrant, homemade dishes are crafted with care and induce cravings for more. Multiple satisfied patrons emphasize their desire to return, solidifying La Cocina Del Don as a new must-visit for anyone in search of true Mexican flavor. Don’t miss out on this culinary experience—you’ll want to come back for seconds!
Aperitivos / Appetizers
Guacamole
6 onzas de nuestro guacamole recien hecho en casa y totopos. / 6 oz of our fresh homemade guacamole and chips.
Nachos
Totopos de maiz cubiertos con frijoles refritos, carne, pico de gallo, crema agria, lechuga, queso cotija, jalapenos y guacamole. / Corn tortilla chips topped with refried beans, meat, pico de gallo, sour cream, lettuce, cotija cheese, jalapenos and guacamole.
Aguachiles
Camaron cocinado en jugo fresco de lima, pepinos, cebollas rojas trituradas y cilantro en un jugo de jalapeno verde y lima. / Shrimp cooked in fresh lime juice, cucumbers, shredded red onions, and cilantro in a green jalapeno lime juice.
Flautas De Pollo / Chicken Flautas
Tres flautas de pollo cubiertas con lechuga, queso cotija, salsa de tomate asado, crema agria, guacamole y pico de gallo. / Three chicken flautas topped with lettuce, cotija cheese, roasted tomato sauce, sour cream, guacamole and pico de gallo.
Totopos Y Salsa / Chips & Salsa
Nuestra salsa recien hecha en casa con acompanamiento de totopos calientes. / Our fresh homemade salsa with a side of warm chips.
Ceviche De Camaron / Shrimp Ceviche
Camaron cocinado en jugo fresco de lima, tomates, cebollas rojas, pepinos, cilantro, apio, todo en un jugo de tomate y lima. / Shrimp cooked in fresh lime juice, tomatoes, red onions, cucumbers, cilantro, celery all in a tomato and lime juice.
El Trio Don / El Don Trio
Dos sopes con frijoles refritos, bistec, queso cotija, cilantro, cebolla y salsa. Dos flautas de pollo cubiertas con lechuga, salsa y queso cotija. Dos quesadillas. / Two sopes with refried beans, steak, cotija cheese, cilantro, onions and salsa. Two chicken flautas topped with lettuce salsa and cotta cheese. Two quesadillas.
Divorciadas / Divorced
Enchiladas rojas y verdes con carne descansan sobre una cama de lechuga, cubiertas con crema agria, pico de gallo y guacamole. / In the middle of one red and one green enchilada of your meat sits a bed of lettuce topped with sour cream, pico de gallo, and guacamole.
Molcajete De Mariscos / Seafood Molcajete
Servido en un mortero de roca volcanica. Para dos personas. Relleno con nuestra salsa casera, vieira asada, mojada asada, cola de langosta asada, camaron asado y queso panela. / Served in a volcanic rock mortar bowl. Serves up to two people. Filled with homemade salsa, grilled scallops, grilled tilapia, grilled lobster tail, grilled shrimp, panela cheese.
Bistec Ranchero / Ranchero Steak
Bistec a la plancha rebanado con tomates asados, jalapenos, pimientos mixtos en una salsa roja picante casera. / Sliced pan seared steak with grilled tomatoes, jalapenos, mixed peppers in a homemade spicy red sauce.
Fajita De Pollo / Chicken Fajita
Birria Especial De La Casa / House Special Birria
Trozos de res marinados en una salsa de chile mexicano, cubiertos con cilantro y cebollas y con acompanamiento de salsa casera. / Marinated beef chunks in a mexican chile sauce topped with cilantro and onions, with a side of homemade salsas.
Parrillada Mixta / Mixed BBQ
Servida en una parrilla de mesa pequena, suficiente para dos personas. Incluye pollo asado, bistec asado, chorizo, camaron asado, nopal asado, cebollas y jalapenos. / (Served in a small tabletop grill, enough for two people). Includes grilled chicken, grilled steak, chorizo, grilled shrimp, grilled cactus, onions and jalapenos.
Fajita De Bistec / Steak Fajita
Molcajete Del Don / El Don's Molcajete
Servido en un mortero de roca volcanica. Relleno con nuestra salsa hecha en casa, camaron asado, pollo asado, chorizo, bistec, jalapeno asado, cebolla bebe asada, nopal asado y queso panela. / Served in a volcanic rock mortar bowl: filled with our homemade salsa, grilled shrimp, grilled chicken, chorizo, steak. Guilled jalapeno, grilled baby onion, grilled cactus, panela cheese.
Platillo De Carnitas / Pork Platter
Cerdo marinado con acompanamiento de pico de gallo y guacamole. Con salsa casera para acompanar. / Marinated pork with a side of pico de gallo and guacamole. With a side of homemade salsa.
Coctel De Camaron / Shrimp Cocktail
Camaron marinado y pepinos, cebollas y aguacate en jugo de tomate, con acompanamiento de totopos. / Marinated shrimp and cucumbers, onions, and avocado in a tomato juice, with a side of chips.
Fajita De Vegetales / Veggie Fajitas
Vegetariano. Calabacin asado, calabaza, pimientos, tomates, cebollas con acompanamiento de frijoles vegetarianos. / Vegetarian. Grilled zucchini, squash, peppers, tomatoes, onions, with a side of veggie beans.
Fajita De Camaron / Shrimp Fajita
Carne Asada
Dos bistecs New York finos de 6 onzas, servidos con nopal asado, cebollas bebe asadas, jalapenos asados, guacamole y acompanamiento de salsa. / Two thin 6 oz New York steak served with grilled cactus, grilled baby onions, grilled jalapenos, guacamole and a side of salsa.
Enchiladas Verdes / Green Enchiladas
Eleccion de carne o queso en tortillas de maiz ahogadas en nuestra salsa de tomatillo verde. Cubiertas con lechuga, queso y crema agria. / Meat of choice or cheese in corn tortillas smothered in our green tomatillo sauce. Topped with lettuce, cheese and sour cream.
Camarones Al Ajillo / Garlic Shrimp
Camarones y champinones asados, ahogados en nuestra salsa de ajo y lima, con ensalada y arroz para acompanar. / Grilled shrimp and mushrooms smothered in our lime garlic sauce, with a side salad and rice.
Tilapia Y Camaron / Tilapia Shrimp
Tilapia sazonada y asada y camaron con calabacin salteado, calabaza y pico de gallo. / Grilled seasoned tilapia and shrimp with sauteed zucchini, squash with pico de gallo.
Camarones A La Diabla / Spicy Shrimp
Camarones y champinones ahogados en nuestra salsa roja picante casera hecha de una variedad de chiles mexicanos, con ensalada y arroz para acompanar. / Shrimps and mushrooms smothered in our spicy homemade red sauce made of a variety of mexican chiles with a side salad and rice.
Enchiladas De Mole / Mole Enchiladas
Tres enchiladas de pollo ahogadas en salsa de mole mexicana, cubiertas con queso panela. / Three chicken enchiladas smothered in a mexican mole sauce topped with panela cheese.
Chilaquiles Rojos / Red Chilaquiles
Piezas pequenas de tortilla frita ahogadas en una salsa roja de tomate y chile, cubiertas con dos huevos, lechuga, crema agria y queso cotija. / Small fried tortilla pieces smothered in a red tomato and chile sauce. Topped with 2 eggs, lettuce, sour cream, and cotija cheese.
Pechuga A La Plancha / Grilled Chicken Breast
Pechuga de pollo sazonada y asada con acompanamiento de salsa casera y ensalada. / Seasoned grilled chicken breast with a side of homemade salsa and a side salad.
Coberturas De Fajita / Fajita Toppers
Un plato de lechuga, guacamole, pico de gallo y crema agria para cubrir cualquier plato de fajita. / A plate of lettuce, guacamole, pico de gallo and sour cream to top off any fajita plate.
Fajita De Mariscos / Seafood Fajitas
Camaron asado, filete de mojarra y vieiras, pimientos mixtos, cebollas y tomates. / Gilled shrimp, tilapia fillet, and scallops. Mixed peppers, onions and tomatoes.
Fajita Mixta / Mixed Fajita
Incluye pollo asado, bistec asado, camaron, pimientos verdes asados, cebollas y tomates. / Comes with gilled chicken, grilled steak, shrimp, grilled mixed peppers, onions, and tomatoes.
Enchiladas Mexicanas / Mexican Enchiladas
Eleccion de carne o queso en tortillas de maiz, ahogadas en una salsa de tomatillo rojo. Cubiertas con lechuga, queso y crema agria. / Meat of choice or cheese in corn tortillas smothered in a red tomatillo sauce. Topped with lettuce, cheese and sour cream.
Pollo Diablo / Spicy Chicken
Pechuga de pollo marinada en nuestra salsa diablo con champinones y ensalada para acompanar. / Marinated chicken breast marinated in our diablo sauce with mushrooms, with a side salad.
Platos Fuertes / Main Courses
Ensaladas / Salads
Ensalada De Salmon Y Aguacate / Salmon Avocado Salad
Lechuga, pepinos, tomates, aceitunas negras, aguacate y salmon con aderezo de lima y aguacate. / Lettuce, cucumbers, tomatoes, black olives, avocado and salmon with a lime avocado dressing.
Ensalada De Taco / Taco Salad
Dos tortillas de taco duras, rellenas con lechuga, carne, pico de gallo y guacamole, con nuestro aderezo de chipotle ranch. / Two hard taco shells filled with lettuce, meat, pico de gallo and guacamole, with our chipotle ranch dressing.
Ensalada De Fajita / Fajita Salad
Carne sobre lechuga, con vegetales tipo fajita y un aderezo de chipotle ranch. / Meat on top of lettuce, with fajita veggies and a chipotle ranch dressing.
Un Taco Con Arroz / 1 Taco With Rice
Una tortilla pequena de harina con la carne de tu eleccion. / One small flour tortilla with your meat of choice.
Una Quesadilla De Queso Con Papas Fritas / 1 Cheese Quesadilla With Fries
Palitos De Pollo Y Papas Fritas / Chicken Fingers & Fries
Menu Para Ninos / Kids Menu
Bebidas / Drinks
Cafe / Coffee
Aguas Frescas Mexicanas / Mexican Flavored Fresh Drinks
Chocolate Caliente Mexicano / Mexican Hot Chocolate
Coca-Cola Mexicana De Vidrio / Mexican Glass Coke
The same great taste made with only pure cane sugar and served in a bottle.
Tacos De Birria / Birria Tacos(No Cheese)
Tres tacos de birria en tortillas de maiz cubiertos con cilantro y cebolla, con acompanamiento de salsa casera. Incluye arroz y frijoles. / Three birria tacos on corn tortillas topped with cilantro and onion, with a side of homemade made salsas. Comes with rice and beans.
Tacos Campechanos / Mixed Tacos
Tres tacos de pastor y chorizo en tortillas de maiz cubiertos con cilantro, cebollas y acompanados por salsa casera. Vienen con ensalada y frijoles para acompanar. / Three marinated pork and chorizo tacos on corn tortillas topped with cilantro and onions with a side homemade salsa. With a side salad and beans.
Fried Fish Tacos
Crispy fried tilapia tacos on corn tortilla. Topped with onions cilantro. Comes with beans and side salad
Tacos De Camaron / Shrimp Tacos
Tres tacos de camaron asado en tortillas de harina. Cubiertos con lechuga, pico de gallo y aderezos chipotle ranch y aguacate-lima. Con acompanamiento de arroz y ensalada. / Three grilled shrimp tacos on flour tortillas. Topped with lettuce, pico de gallo and chipotle ranch and avocado lime dressing. With a side of rice and side salad.
Tacos Vegetarianos / Veggie Tacos
Vegetariano. Tres tacos de pimientos mixtos, cebollas y frijoles sobre tortillas de maiz, cubiertos con cilantro y cebollas y acompanados con salsa casera. Con arroz y ensalada para acompanar. / Vegetarian. Three grilled mixed peppers, onions and beans on corn tortillas, topped with cilantro and onions with a side of homemade salsa. Comes with a side of rice and side salad.
Tacos De Mojarra / Tilapia Tacos
Tres tacos de mojarra asada en tortillas de maiz. Cubiertos con cilantro, cebollas y acompanados por una salsa casera. Con ensalada y frijoles para acompanar. / Three grilled tilapia tacos on corn tortillas. Topped with cilantro and onions with a side of homemade salsa. With a side salad and beans.
Platillo De Tacos / Taco Platter
Tres tacos en tortillas de maiz con tu eleccion de carne. Cubiertos con cilantro, cebollas y salsa casera para acompanar. Con acompanamiento de ensalada y frijoles. / Three tacos on corn tortillas with your choice of meat. Topped with cilantro and onions and homemade salsa on the side. Comes with a side salad and beans.
A La Carta / A La Carte
Cualquier taco de bistec, pollo, carnitas, pastor, chorizo o campechano, sobre tortillas de maiz, cubierto con cilantro, cebollas y acompanado por salsa casera. / Any single steak, chicken, pork, marinated pork, chorizo or mixed taco on corn tortillas topped with cilantro and onions and a side of homemade salsa.
Gringas(Birria Tacos With Cheese)
A. K. A “Cheesy Birria Tacos (Quesa-Birria Tacos)” . Three tacos w/ cheese and Birria, cilantro and onions. Comes with consome (dip sauce/broth) and a side of rice.
Tacos
Burritos
Burrito Original / Original Burrito
Carne, arroz, frijoles, queso, crema agria, pico de gallo y lechuga, envueltos en una tortilla de harina, acompanados por guacamole y crema agria. / Meat, rice, beans, cheese, sour cream, pico de gallo and lettuce, wrapped in a flour tortilla. With a side of guacamole and sour cream.
Chimi-Flauta
Fried flour chicken flauta smothered in our homemade salsa topped with melted cheese. Served with rice, beans, lettuce, sour cream, pico de gallo and guacamole
Burrito De Fajita / Fajita Burrito
Carne, pimientos Mixtos asados, cebollas, tomates y queso envueltos en una tortilla de harina. Con acompanamiento de lechuga, cubierta en crema agria, guacamole y pico de gallo. / Meat, grilled Mixed peppers, onions, tomatoes and cheese wrapped in a flour tortilla, with a side of lettuce topped with sour cream, guacamole and pico de gallo.
Burrito Ahogado / Smothered Burrito
Carne, arroz y frijoles envueltos en una tortilla de harina. Ahogado en tu eleccion de salsa roja o verde y queso, acompanado por lechuga y cubierto con pico de gallo, crema agria y guacamole. / Meat, rice and beans, wrapped in a flour tortilla, smothered in your choice of red or green sauce and cheese. With a side of lettuce, topped with pico de gallo, sour cream and guacamole.
Helado Frito / Fried Ice Cream
Rebanada De Pastel Tres Leches / Slice Of Tres Leches Cake
Rebanada De Flan / Slice Of Flan
Churros Con Una Bola De Helado / Churros With A Scoop Of Ice Cream
Postres / Desserts
Quesadillas
Quesadilla De Vegetales / Veggie Quesadilla
Dos quesadillas de maiz pequenas con calabacin, calabaza, cebollas y tomate. Con pico de gallo, crema agria y guacamole para acompanar. / Two small corn quesadillas with zucchini, squash, onions and tomatoes, with a side of pico de gallo, sour cream and guacamole.
Quesadillas En Tortilla De Maiz / Corn Tortilla Quesadillas
Dos pequenas quesadillas de maiz con carne, con guacamole, pico de gallo y crema agria para acompanar. / Two small corn quesadillas with meat. With a side of guacamole, pico de gallo and sour cream.
Quesadilla En Tortilla De Harina / Flour Tortilla Quesadilla
Una tortilla de harina grande con carne. Con guacamole, pico de gallo y crema agria para acompanar. / One large flour tortilla with meat, with a side of guacamole, pico de gallo and sour cream.
Quesadilla De Fajita / Fajita Quesadilla
Una quesadilla grande de harina con carne, vegetales tipo fajita y queso. Con pico de gallo, crema agria y guacamole para acompanar. / One large flour quesadilla with meat, fajita veggies and cheese. With a side of pico de fallo, sour cream and guacamole.